Del jueves 17 al domingo 27 de octubre de 2019 VLC Cuina Oberta cuenta con 51 restaurante gourmet repartidos por toda Valencia. Entre estos restaurantes se hallan los que están calificados con Soles Repsol y los Bib Gourmand que es una sección de la Guía Michelin que concentra locales con una relación excelente calidad / precio y no supera los 35 € por comensal de normal contando con las mismas características de un menú. El menú de la comida en esta edición está a un precio de 24 € / persona y el menú de la cena está a 30 € / persona. Hay una opción en la web de valenciacuinaoberta.com que permite a los participante votar por el mejor menú. La reserva se realiza online a través de este enlace y en el caso de cancelación no habrá penalización siempre que se avise máximo 24 horas con antelación, pero si se avisa en menos de 24 horas se devolverá un 50 % de lo abonado.
Estos son los restaurantes que participan en esta XXI edición de VLC Cuina Oberta 🙂
- 2 ESTACIONES (Bib Gourmand by Michelin). C/ Pintor Salvador Abril, 28 Valencia 46005.
Tipo de Cocina: Autor. Zona: Ruzafa - A TU GUSTO. C/ Marqués de Lozoya nº 4 Valencia 46013.
Tipo de Cocina: De Mercado. Zona: Ciudad de la Artes y las Ciencias. - ALBUFERA (Hotel SH Valencia Palace). Paseo de la Alameda, 32 Valencia 46023.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona. Ciudad de la Artes y las Ciencias. - ALEJANDRO DEL TORO. C/ Amadeo de Saboya, 15 Valencia 46010.
Tipo de Cocina: Creativa. Zona: Alameda (Barrio de la Exposición) - AMEYAL. C/ Conde Salvatierra N.º 39 Valencia 46004.
Tipo de cocina: alta cocina mexicana. Zona: Ensanche (Plá del Remei) - AMPAR (Hotel Hospes Palau de la Mar. C/ Navarro Reverter, 14 Valencia 46004.
Tipo de Cocina:Mediterránea. Zona: Centro de Valencia. - APICIUS (2 Soles Repsol, Rec. Guía Michelin). C/ Eolo, 7 Valencia 46021.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Aragón. - BAALBEC. Gran Vía Marqués del Turia, 63 Valencia 46004.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Ensanche (Gran Vía) - BALANDRET. Paseo Neptuno, 20 Valencia 46011.
Tipo de Cocina: Valenciana. Zona: Marina Real y Playas. - BAOBAB. Gran Via Marqués del Turia, 73 Valencia 46005.
Tipo de Cocina: De Mercado. Zona: Ensanche. - BODEGA CASA MONTAÑA. C/ José Benlliure, 69 Valencia 46011.
Tipo de Cocina: Tapas. Zona: Marina Real y Playas (Canyamelar). - BORJA AZCUTIA. C/ Almirante Cadarso, 16 Valencia 46005.
Tipo de Cocina: Valenciana. Zona: Ensanche. - BRASSERIE SOROLLA (Hotel Las Arenas Balneario Resort). C/ Eugenia Viñes, 22-24 Valencia 46011.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Marina Real y Playas (altura Playa de las Arenas) - CA DUART. C/ Ciscar, 22 Valencia 46005.
Tipo de Cocina: De Mercado. Zona: Ensanche (Gran Vía) - CANALLA BISTRO by Ricard Camarena (1 Sol Repsol). C/ Maestro José Serrano, 5 Valencia 46005.
Tipo de Cocina: De Mercado. Zona: Ruzafa. - CONTRAPUNTO LES ARTS. Palau de les Arts Reina Sofía-Av. Professor López Piñero (Historiador de la Medicina), Valencia 46013.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Ciudad de las Artes y las Ciencias. - DOLIUM. C/ Emili Panach i Ramos, 4 acc. Valencia 46020.
Tipo de Cocina: De Mercado. Zona: Benimaclet. - EL CAMAROTE. La Marina de Valencia. Explanada Veles e Vents, Local C2 Valencia 46024.
Tipo de Cocina: Mediterránea. - EL COSO. Paseo de Neptuno, 12 Valencia 46011.
Tipo de Cocina: Valenciana. Zona: Marina Real y Playas. - EL JARDI (Hotel The Westin Valencia). C/ Amadeo de Saboya, 16 Valencia 46010.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Alameda (Barrio de la Exposición) - EL MERCAT (Hotel Vincci Mercat). C/ Linterna, 31 Valencia 46001.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Centro histórico (Mercat) - EL SENYORET (Hotel Barceló Valencia). Avenida de Francia, 11 (esquina Padre Tomás Montañana) Valencia. 46021. Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Ciudad de las Artes y las Ciencias (Penya-Roja-Camins al Grao)
- ENTREVINS (Bib Gourmand by Michelin). C/ Paz, 7 Valencia 46003.
Tipo de Cocina: De Mercado. Zona: Centro histórico (La Seu) - ESENCIA. Pl. Gestalgar, 3 Valencia 46015.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Palacio de Congresos (Beniferri) - HABITUAL. Mercado de colón. Planta Inferior. C/ Jorge Juan 19 Valencia 46005.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Ensanche (Plá del Remei) - KAYMUS (2 soles Repsol-Bib Gourmand Michelin). Av. Maestro Rodrigo, 44 Valencia 46015.
Tipo de Cocina: De Mercado. Zona: Palacio de Congresos (Nou Campanar) - LA BODEGUITA DE MARÍA. C/ Chile, 4 Valencia 46021.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Aragón. - LA FERRERA. Paseo Playa de Pinedo, s/n Pinedo (Valencia) 46012.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Albufera. - LA LLORONA. C/ Pintor Salvador Abril, 29 Valencia. 46005.
Tipo de cocina: mexicana. Zona: Ruzafa. - LA MARITIMA DE VELES E VENTS. Edificio Veles e Vents – Planta acceso Marina Real Juan Carlos I s/n Valencia. Tipo de Cocina: Valenciana. Zona: Marina Real y Playas.
- LA MOZAIRA (Hotel La Mozaira). Camí del 50 Alboraya (Valencia) 46120.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona (Huerta de Alboraya) - LA SUCURSAL (2 soles Repsol). Ático Veles e Vents. Muelle de la Aduana s/n Valencia 46024.
Tipo de Cocina: Autor. Zona: Marina Real y Playas. - LE MARQUIS. C/ Marqués de Dos Aguas, 6 Valencia 46002.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Centro de Valencia. - LEIXURI. C/ Cirilo Amorós, 80 (Chaflán Grabador Esteve) Valencia 46004.
Tipo de Cocina: De Mercado. Zona: Ensanche (Plá del Remei) - LIENZO (Bib Gourmand by Michelin, 1 Sol Repsol). Pl. Tetuan, 18 Valencia 46003.
Tipo de Cocina: De Mercado. Zona: Centro histórico (La Seu) - LOTELITO. C/ Barcas, 13 Valencia 46002.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Centro histórico (San Francisco) - MA KHIN CAFE. C/ Jorge Juan, 19 Valencia 46004.
Tipo de Cocina: CreativaZona: Ensanche (Plá del Remei) - MARINA BEACH CLUB. C/ Marina Real Juan Carlos I, s/n Valencia 46011.
Tipo de Cocina: Valenciana. Zona: Marina Real y Playas. - MERAKI BEACH HOTEL. Paseo Colón, 33 Playa Pobla Farnals (Valencia) 46137.
Tipo de Cocina: Mediterránea.40. NOU GOURMET. - OCHO Y MEDIO. Plaza Lope de Vega, 5 Valencia 46001.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Centro histórico (Mercat) - PANORAMA. Marina Real Juan Carlos I, Parking 6 Valencia 46024.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Marina Real y Playas. - PELAYO GASTRO. C/ Pelayo, 6 Valencia 46007.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Centro histórico (La Roqueta) - PORTOLITO. Paseo de Neptuno, 34 Valencia 46011.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Marina Real y Playas - Q’TOMAS (1 Sol Repsol). C/ Convento Santa Clara, 13 Valencia 46002.
Tipo de Cocina: Mediterránea. Zona: Centro histórico (San Francisco) - SAITI (Bib Gourmand by Michelin, 1 Sol Repsol). C/ Reina Doña Germana, 4 Valencia 46005.
Tipo de Cocina: Creativa. Zona: Ruzafa. - SPAGUETTI & BLUES. Av. Mare nostrum, 34 Playa de la Patacona (Alboraya) 46120.
Tipo de Cocina: italiana. - SUCAR by Vicente Patiño. C/ Reina Doña Germana, 4 Valencia 46005.
Tipo de Cocina: Valenciana. Zona: Ruzafa. - TRIDENTE (Hotel Neptuno). Paseo de Neptuno, 2 Valencia 46011.
Tipo de Cocina: Valenciana. Zona: Marina Real y Playas. - VAQUETA GASTRO MERCAT. C/ San Fernando, 22 Valencia 46001.
Tipo de Cocina: Medite. rránea. Zona: Centro histórico (Mercat) - VLUE ARRIBAR. Marina Real Juan Carlos I. Local 3 Valencia 46024.
Tipo de Cocina: Mediterránea Zona: Marina Real y Playas.
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