Recomendaciones Adzucats: la Feria del cava valenciano cumple su III edición en el Mercado de Colón desde hoy viernes día 20 de noviembre hasta el domingo 22 del mismo mes.
Las bodegas que están asociadas y participantes de este evento son UVE, Torre Oria, Hispano Suizas, Vegalfaro, Chozas Carrascal, Dominio de la Vega, Coviñas y Pago de Tharsys. En el encuentro de este certamen han sido invitadas dos bodegas más: Vegamar y Murviedro.
Junto al cava, la oferta gastronómica es de lo más selecta: ostras, hamburguesas gourmet, tapas selectas y alta gastronomía. Este maridaje se fusiona con el cava gracias a firmas en auge o ya consolidadas en el mismo mercado como Martin & Mary, Varea burguer, Casa de la Orxata, Suc de lluna o Camarena Lab. Los horarios serán los siguientes: viernes 20, de 19:30 a 22:30 h.; sábado 21, de 12 a 15 h, y de 19 a 22:30 h.; domingo 22, de 12 a 15 h.
Dirección: Calle Jorge Juan y Conde de Salvatierra (barrio de Plà del Remei)
+ info: https://www.facebook.com/mercadocolonvalencia/?fref=ts
Fotos fuente: Mercado de Colón.