El retablo de madera y en dorado es de Francisco Pérez de 1600 aunque el diseño parte de Bartolomé Matarana. En el centro del mismo se halla una composición única de Francisco Ribalta representado la Última cena de JHS y sus discípulos de 1606. El Santo Cáliz que está representado en el lienzo es el mismo que vemos actualmente en la Capilla del mismo nombre en la Catedral valentina y que en el siglo XV trajo Alfonso el Magnánimo, rey valenciano a su destino actual.
