El próximo sábado 29 de noviembre adzucaTs reunirá a todas las personas que lo deseen en un autocar rumbo a Ibi (Hoya de Alcoy) y a Jijona (L´Alacantí) para celebrar una jornada donde compartiremos eTnología y gastroculTura con visiTas muy interesantes. La mañana que tendrá su punto de encuentro en la Calle Sagunto, 1 esq. con Guadalaviar a las 08 h. – el desayuno o parada técnica por el camino será libre -, desde luego va a ser muy intensa accediendo primero a Ibi donde visitaremos el Museo del juguete valenciano y más tarde a una fábrica turronera de elaboración artesanal incluyendo una degustación en la visiTa. Como ha ocurrido en otras ocasiones, adzucaTs ha acudido a la famosa marca de Hijos de Manuel Picó y su público siempre ha salido muy satisfecho porque ha conocido las dos caras de la artesanía turronera y jijonenca, su elaboración, desarrollo en el mercado y la importancia internacional que tiene este producto especialmente en fechas navideñas.
Después de conocer las distintas secciones de elaboración del turrón y conocer personalmente a obradores y artesanos de primera fila, al final de la mañana se comerá en un restaurante del término municipal de Jijona con menu de grupo (a elegir plato al apuntarse en la excursión). Por la tarde, el grupo conocerá el municipio de Jijona, su hisToria, su castillo y sus laberínticas calles. Como zona geoestratégica es un punto muy interesante para observar panorámica e hisTóricamente hablando. De allí volveremos al mismo destino donde partimos por la mañana en la ciudad de VLC.
Ideal para conocer el sector del turrón
Como se puede observar, esta jornada es ideal para los más golosos y para quienes siempre han tenido curiosidad por profundizar en el increíble mundo del turrón y su industria que viaja más allá de nuestras fronteras especialmente desde los años 50/60 hasta hoy. Hay que puntualizar así mismo, que el público asistente estará acompañado durante la jornada por un guía oficial especialista en turrón D. O. Xixona, lo cual es un verdadero plus.
Para apuntarse y reservar plaza, es necesario abonar previamente a través de una transferencia en el número de cuenta que indicará Alejandro Terol (disponible a partir 19 h.) cuando llamen al número 627 21 85 22. Disponibles en wassap y por email: info@adzucats.com, os resolveremos cualquier cuestión o duda que pueda dar de sí un servicio que ya se realizó abierto para todos los públicos. Un año más con ganas de hacer conocer Jijona con todos los senTidos en el mes en el que se conmemora el día internacional del turrón (7 de noviembre). Buen otoño y bienvenidos a Ibi y a la Xixonenca 🙂
